¡Prepárate para sumergirte en el fascinante mundo del café en su máxima expresión! La XIV edición de la increíble feria Cafés de Colombia Expo está en pleno apogeo, reuniendo a los más destacados líderes y representantes de la industria. ¿Quién esta presente? ¡No te lo puedes perder! Germán Bahamón, presidente de la Federación Nacional de Cafeteros, y Andrés López Valderrama, Presidente Ejecutivo de Corferias, encabezan este evento de renombre mundial.
Hoy 22 de octubre llega a su cierre, este espectáculo del café que tomó vida en el recinto ferial capitalino el 19 de octubre, exhibiendo lo mejor de la cadena de valor del café y presentando las últimas tendencias e innovaciones del mercado. Más que una simple plataforma comercial, Cafés de Colombia Expo 2023 se consagra como el punto de encuentro perfecto para promover el consumo interno, el intercambio de conocimientos y las oportunidades de negocios.
Durante estos cuatro días repletos de pasión cafetera, Representantes de las 23 regiones productoras de café en Colombia, incluyendo caficultores, asociaciones, tostadores, catadores, baristas, compradores internacionales y jefes de compra del sector HORECA, están presentes para cautivarte con su dedicación y talento.
¡Pero eso no es todo! La agenda está repleta de más de 15 actividades académicas imperdibles. ¿Eres amante del café? No te pierdas el decimoséptimo Campeonato Colombiano de Baristas, una competencia de clase mundial respaldada por la World Coffee Events. Además, sumérgete en el IV Campeonato Nacional de Cold Brew y déjate sorprender por la ceremonia de premiación que se llevará a cabo el domingo 22 de octubre. ¿Quieres volver a las raíces del café? Únete al II Campeonato Nacional de Preparación de Café de Olla, una oportunidad única para redescubrir las tradiciones perdidas.
¡Y atención, jóvenes entusiastas del café! Este año, la experiencia no se limita a los adultos. Los participantes de entre 8 y 16 años tendrán la oportunidad de brillar en su propio Campeonato de Catación Juvenil, donde podrán mostrar sus habilidades en la apreciación de los diversos perfiles de sabor del exquisito café colombiano.
¡No te pierdas esta experiencia inolvidable! Sumérgete en el aroma, el sabor y la cultura del café en la Cafés de Colombia Expo 2023.
