Bogotá, una ciudad vibrante y llena de historia, está presenciando una revolución en el mundo de las bebidas: la ascensión del té, liderada por la innovadora marca colombiana, The Rose. Con la audaz meta de situarse al nivel de consumidores de té de renombre como Gran Bretaña, Japón, India, Estados Unidos y China, The Rose está redefiniendo la experiencia del té en la capital colombiana.
El Auge Global del Té
De acuerdo con las cifras de Statista, el té ha experimentado un aumento constante en el consumo a nivel mundial, superando los 6.500 millones de kilogramos en 2022. Las proyecciones sugieren que para 2028, este número superará los 7.600 millones. En este contexto, Allied Market Research estima que la industria del té alcanzará un valor neto de 4.030 millones de dólares para el año 2027.
A pesar de este crecimiento, el consumo per cápita en Colombia se mantiene en un modesto 0.1 kg al año, señalando un vasto potencial de expansión. The Rose se presenta como la respuesta a esta oportunidad, ofreciendo a los habitantes de Bogotá un lugar único donde sumergirse en la cultura del té.
La Propuesta de The Rose: Más que una Taza de Té
The Rose no es simplemente una marca de té; es una invitación a una experiencia sensorial única. Los amantes del té en Bogotá pueden deleitarse con una amplia variedad de opciones, desde alta pastelería hasta platos de sal, mientras disfrutan de la autenticidad y la conexión cultural que ofrece cada taza de té meticulosamente preparada.
Camila Espinosa, gerente de la marca, destaca la importancia de ir más allá de la simple ingesta de té: «Cada visita es una oportunidad para descubrir el té perfecto a través de una asesoría personalizada. Escuchamos y guiamos, proporcionando conocimiento y pasión por el arte del té, junto con una cuidadosa selección de accesorios para que cada taza sea una obra maestra».
Salud y Bienestar en Cada Sorbo
Además del placer sensorial, The Rose promueve la salud y el bienestar. El té, conocido por sus antioxidantes que combaten el estrés oxidativo, ofrece a los clientes una opción saludable. Estudios sugieren que el té puede contribuir a la mejora de la salud del corazón, reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y tener efectos positivos en la salud cerebral.
Espinosa subraya la importancia de la cuidadosa selección de tés de todo el mundo, fusionando calidad, educación y bienestar. Esta iniciativa, según Espinosa, colma un vacío existente en la escena del té, ofreciendo «momentos únicos para los clientes».
Compromiso Sostenible: El Alma de The Rose
A lo largo de sus tres años en la ciudad, The Rose ha logrado no solo cautivar a los paladares de los clientes sino también abrazar un compromiso con la sostenibilidad. Espinosa explica: «Creemos en el cuidado de los recursos. Nuestra apuesta es que el origen de nuestros insumos sea sostenible y 100% artesanal. Además, buscamos involucrarnos con los cultivadores de té colombianos para construir un origen local de esta bebida».
En números impresionantes, The Rose ha vendido más de 12,383 tazas de té y casi 110,000 postres, siendo el té blanco Rose Raspberry y el postre Ferrero los favoritos entre los clientes. Además de la oferta de alta pastelería, The Rose sirve platos emblemáticos, como sándwiches, crepes, flats y croissants.
En conclusión, The Rose no solo está redefiniendo el paisaje del té en Bogotá; está liderando una revolución que fusiona la pasión por el té con la autenticidad, el bienestar y la sostenibilidad. Con cada taza, The Rose no solo ofrece una bebida, sino una experiencia única y significativa para los habitantes de Bogotá.